Operadores

Puerta Cinegia Gastronómica es una iniciativa emprendedora con una localización inmejorable en pleno centro de Zaragoza en la emblemática Plaza de España.

 

Panadería y Repostería Baires

puesto 1 pasteleria

Julieta y Eduardo estarán al frente del Puesto de Panadería y Repostería Baires. Una completa oferta de pastelería y bollería artesanal, chocolates, bombones. En Puerta Cinegia Gastronómica, la Puerta al más dulce y auténtico Paraíso. ¿podrás resistirte?

Bulebar Gastro

Puesto 2 de Bulebar Gastro

El Puesto de Bulebar Gastro nos traerá suculentas especialidades con base de arroz y patata. Almudena y Rubén tienen preparadas grandes sorpresas para los paladares más exigentes. Cuenta atrás para disfrutar de productos de calidad cocinados con esmero y cariño. Desde Puerta Cinegia Gastronómica y para todo el mundo…

Brasería Chicago

braseria menu

Una experiencia gastronómica al rojo vivo es lo que nos espera en la Brasería Chicago. Al frente de este Puesto en Puerta Cinegia Gastronómica, encontraremos a Juan y Pedro, verdaderos especialistas en sabor al gusto del cliente más sibarita. ¿Vamos abriendo boca?

 

 

Restaurante Cervino

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Cervino será el Puesto de Puerta Cinegia Gastronómica dónde podremos encontrar una selección de tapas únicas y muy originales…
Pequeños bocados de variedad, sutileza y singularidad. Con la imaginación y creatividad de Lorena, Lucía y Juanjo alucinaremos en colores y sabores!!

Restaurante El Cantábrico

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Probando los platos y especialidades del puesto de El Cantábrico en Puerta Cinegia Gastronómica nos sumergiremos en un inmenso océano.
Raciones del pescado y marisco más fresco y de mayor calidad que nos trasladarán desde el centro de Zaragoza hasta la orilla del mar. Enrique nos invita a probar el auténtico “sabor a mar”. Una experiencia para sentirse como un pez en el agua…

Doña Casta

Puesto 7 Doña Casta

En el puesto de Doña Casta en Puerta Cinegia Gastronómica encontraremos el más variado surtido de Croquetas y tempuras de verduras.
Dora, Paco y Joaquín son verdaderos magos artífices y especialistas en hacer de las croquetas todo un arte y una experiencia para repetir sin repetir. Te las querrás comer todas!!

La Quebradora

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México está muy presente en Zaragoza. En Puerta Cinegia Gastronómica lo encontrarás en el puesto La Quebradora.
Déjate seducir y sorprender por el inigualable sabor y por la variedad de colores y texturas de los especiales productos que sirven para la elaboración de la cocina mexicana.
Maíz, judía, paprika y chile en los platos mas típicos: tortilla, burrito, enchiladas, tacos, nachos, quesadilla, guacamole… ¡Puro México, compadre!

Bula Tapas

Desde junio de 2016, nuestros amigos del BULA, proponen algunas de sus tapas más características así como sus conocidos “porrones de fuentes” los cuales preparan de muy diferentes formas.

Un córner perfecto tanto para degustar en el mercado como para llevártelo a la oficina, tienda o casa.

Os esperamos!!!!!

Beher

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En el puesto de Jamones Beher en Puerta Cinegia Gastronómica, tienes una cita con el exquisito sabor del cerdo ibérico capaz de satisfacer el paladar más exigente.
Juan Pablo nos trae calidad y distinción, que harán las delicias de los clientes y consumidores no solo de producto gourmet.
No te cortes !! y apuesta por un buen plato del Jamón Ibérico. El jamón ibérico es tendencia sana.

La Flor de la Sierra

sardinas menu

En el Mercado de Puerta Cinegia podrás disfrutar de estas sardinas, manjar de los mares, acompañadas de patatas asadas, manjar de la tierra. ¿Se te ocurre mayor placer que combinar las unas con las otras? Acércate a degustar este pescado tan sabroso y saludable.

Burguer Cinegia

En Puerta Cinegia Gastronómica también encontrarás el puesto de Burguer Cinegia. Elaboradas con selectas carnes de calidad, nos prometen sabor y originalidad a raudales. No podrás resistirte. Las querrás probar todas, todos querréis probarlas. Y para muestra…una foto.

Pizza Cinegia

En el Puesto de la Pizza Cinegia, nos invitan a probar grandes experiencias. Una rica y variada selección de ingredientes harán cambiar tu concepto de pizza y convertirán tus momentos REDONDOS en Puerta Cinegia Gastronómica.

Sushi Daily

Acércate al restaurante Sushi Daily y podrás disfrutar de una gran variedad de piezas de sushi así como originales platos de inspiración Japonesa. Encontrarás una amplia selección de recetas para todos los gustos…con o sin pescado crudo, pollo, verduras, dulces, saladas, picantes. Todas ellas elaboradas con ingredientes rigurosamente seleccionados por su calidad.

Además puedes ver cómo los Artesanos de Sushi elaboran los productos delante de tus ojos mientras acompañas tu comida con una fresquita cerveza Japonesa.

¡Ven a disfrutar de la experiencia Sushi Daily!

GlobalWurst

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Comida alemana en el centro de Zaragoza. Nuevos platos basados en un producto tradicional: las salchichas elaboradas al estilo alemán.
Salchichas, codillos, tapas…
¡Pruébalas!

 

Cinegia Cervecera

 

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La Bodega del Mercado

La Bodega del Mercado

Una bodega de lujo dónde encontrarás una variada oferta de caldos de calidad y una excelente carta de coctelería para un Glamuroso Vermut, para una velada de tarde de Relax y Placer o para una Sofisticada Noche…

La Seducción vive en la planta primera de Puerta Cinegia.

 

Paladú

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La amplia y variada oferta de Puerta Cinegia Gastronómica se completa y complementa con la existencia de restaurantes con servicio de Carta.

Restaurante Paladú, gestionado por los hermanos Alberto y Jorge Brosed, ocupa un espacio de 225 metros cuadrados con privilegiadas vistas a la Plaza de España.


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